Nuestra cocina

Entendemos la gastronomía como ese maravilloso vínculo existente entre las personas, la comida y el entorno, por eso, en Nave María, nuestra cocina está siempre presente.

La propuesta gastronómica, diseñada por Cumi, se centra en una cocina sana y natural, basada en productos locales y de temporada, cocinada sin prisas y con amor.

 

 

Huerto Urbano

En el patio, crece y florece el invernadero de Marta. Un micro huerto urbano cuyos protagonistas, las flores comestibles, las hierbas aromáticas y los brotes, son algunos de los ingredientes esenciales de la propuesta gastronómica de Nave María. El resto de verduras que por razones de espacio no se pueden plantar, provienen siempre de la agricultura sostenible.

 

Taller

31 de Mayo de 2019

Taller de cocina con Cumi Torán

Las mejores recetas de Nave María dejan de ser un secreto.

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